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SEMI INTERI
Buoni da mangiare e facili da digerire, i semi di canapa interi possono essere utilizzati: per la prima colazione, assieme a cereali o yogurt per la preparazione di pesti e salse per arricchire insalate o piatti per preparare dolci, biscotti o il pane proteico per preparare gustose bevande vegetali (latte di canapa) Possono essere tostati per qualche minuto per essere sgranocchiati come snack. Per mantenere inalterati tutti i nutrienti, i semi di canapa non devono essere cotti. CONSERVAZIONE Per preservare le loro caratteristiche, è importante conservare i semi di canapa in condizioni asciutte e pulite, in contenitori chiusi a…
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SEMI DI CANAPA INTERI BIO
Semi di canapa da coltivazione biologica italiana selezionati, puliti, asciugati ed essiccati subito dopo la trebbiatura per mantenere inalterate le proprietà organolettiche e nutritive.
Dalla delicata croccantezza, i semi interi sono un concentrato di salute da sgranocchiare come integratore alimentare o per arricchire pietanze, insalate, macedonie, muesli o per la bevanda di canapa.
Hanno anche un elevato contenuto di acidi grassi essenziali e sono fonte di ferro. Dal sapore delicato e gradevole che ricorda le nocciole, possono essere consumati crudi, usati come condimento o ingrediente per piatti come insalate, zuppe, macedonie, frullati e muesli.